Pasticciere
Mestieri Campania Agenzia per il lavoro, ricerca n.1 PASTICCIERE/A con esperienza.SETTORE: PASTICCERIA
SEDE: AVELLINO
DESCRIZIONE: Mestieri Campania Agenzia per il lavoro, ricerca n.1 PASTICCIERE/A con esperienza.
La risorsa selezionata sarà inserita nel laboratorio di produzione artigianale e dovrà occuparsi di:
- • organizzazione della produzione di prodotti di pasticceria seguendo standard e ricette aziendali;
- • monitoraggio di tutte le fasi produttive, dal reperimento delle materie prime alla produzione di tutti gli ingredienti necessari alla produzione dei prodotti;
- • stoccaggio delle materie prime secondo le norme HACCP rispettando la rotazione dei prodotti e delle scadenze.
REQUISITI: Il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:
- • esperienza di almeno 1 anno nel settore;
- • buona conoscenza della normativa vigente in materia di igiene e sicurezza alimentare;
- • flessibilità di orari;
- • dinamismo;
- • propensione al lavoro in team;
- • automunito/a.
TITOLO DI STUDIO: Diploma di Istruzione professionale - indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità
TIPOLOGIA CONTRATTO : Tempo determinato/indeterminato
DISPONIBILITÀ: Part-time
I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy (art.13, D.Lgs.196/03).
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