AIUTO CUOCO SENIOR-JUNIOR

Mestieri Campania Agenzia per il lavoro, ricerca N.1 aiuto cuoco senior e N.1 aiuto cuoco junior

TITOLO ANNUNCIO: AIUTO CUOCO SENIOR-JUNIOR
CODICE: NA 9-21
AZIENDA: RISTORANTE
SEDE DI LAVORO: SORRENTO (NA)


DESCRIZIONE DEL LAVORO: Mestieri Campania Agenzia per il lavoro, ricerca N.1 aiuto cuoco senior e N.1 aiuto cuoco junior da inserire per importante azienda cliente nel settore della ristorazione in zona Sorrento (NA).
La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni: predisporre la cucina per il servizio, collaborare nella preparazione gastronomica secondo le indicazioni dello chef, utilizzare e ripulire strumenti e macchinari da cucina, confezionare e conservare gli alimenti rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare.


REQUISITI FONDAMENTALI
• Diploma di istruzione secondaria superiore ad indirizzo alberghiero
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti
• Esperienza nel ruolo (per il candidato da assumere)

PRINCIPALI SKILL RICHIESTE
• Conoscenza delle tecniche di cottura
• Capacità di utilizzo di fornelli, affettatrici e altri utensili della cucina
• Capacità di preparazione di vari tipi di ingredienti
• Essere dinamico e creativo, mostrando la volontà di eseguire il lavoro e risolvere imprevisti in tempi celeri
• Attitudine al lavoro in team

DISPONIBILITA’: full time su turni (giorno di riposo infrasettimanale), part time 25 ore settimanali per la figura junior.

SI OFFRE: contratto tempo determinato per un compenso da concordare in base al profilo e all’esperienza del candidato per la figura senior, tirocinio extracurriculare retribuito per la figura junior.

SCADENZA VACANCY: 31/08/2021

L’annuncio è rivolto anche a candidati appartenenti alle Categorie svantaggiate e/o Categorie protette (legge 68/99)
I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy secondo il regolamento UE 2016/679 (GDPR).

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