1. Formazione
attivo Immagine: Durata  5 ore Breve descrizione della figura professionale ll corso ha l’obiettivo di far acquisire gli strumenti conoscitivi e metodologici e le capacità necessarie per prevenire il danno anossico cerebrale e riconoscere in un paziente adulto lo stato d’incoscienza, di arresto respiratorio e di assenza di polso in una condizione di assoluta sicurezza per se stesso, per la persona soccorsa e per gli astanti e verrà svolto presso la nostra sede per una durata di 5 ore. Destinatari del corso Studenti e Professionisti Tipologia Titolo conseguito Al termine della prova pratica verrà rilasciato un Attestato di superamento del corso valido su tutto il territorio nazionale. La validità dell’attestato è di due anni. Informazioni Mestieri Campania, via S. Visco 24B/ Via Gandhi 16, Salerno Tel. 089 723744 Email formazione@mestiericampania.com www.mestiericampania.comaccreditamento regione campania n. 2691-2-1-s    

Corsi BLSD

Corso autorizzato con Decreto Dirigenziale n. 83 del 31/10/2024

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attivo Immagine: Durata  4 ore  Breve descrizione Corso di formazione per alimentarista indirizzato a Addetti di livello di rischio 1  Obiettivi  Obiettivo del corso è l’apprendimento della metodologia dell’autocontrollo del sistema HACCP nei seguenti campi: Generalità sulle malattie trasmissibilità attraverso gli alimenti: tossinfezioni e intossicazioni alimentari; fattori che contribuiscono alla loro insorgenza e modalità di prevenzione; Responsabilità degli alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti alimentari; Igiene della persona Requisiti igienico sanitari degli ambienti e attrezzature di lavoro Legislazione sanitaria Good manufacturing pratices-buone pratiche di lavorazione Processi di approvvigionamento, stoccaggio, produzione, conservazione, trasporto, distribuzione/somministrazione degli alimenti: individuazione dei fattori di rischio sanitario Destinatari Baristi, fornai ed addetti alla produzione di pizze e similari; addetti alla vendita di alimenti sfusi e generi alimentari incluso ortofrutta; addetti somministrazione/porzionamento pasti in strutture socio-assistenziali e scolastiche. Tipologia Titolo conseguito Attestato DI FORMAZIONE PER ADDETTI ALLE ATTIVITÀ CONNESSE ALL’IGIENE DEGLI ALIMENTI livello di rischio 1 (Ai sensi del Decreto Dirigenziale della Regione Campania n.  76 del 17/04/2018 e 110 del 24/05/2018) Sede del corso  Formazione online – Esame in presenza   Informazioni Mestieri Campania, via S. Visco 24B/ Via Gandhi 16, Salerno Tel. 089 723744 Email formazione@mestiericampania.com www.mestiericampania.com

FORMAZIONE DELL’ALIMENTARISTA - ADDETTI DI LIVEL...

Corso di formazione per alimentarista indirizzato a Addetti di livello di rischio 1

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attivo Immagine: Durata  8 ore  Breve descrizione Corso di formazione per alimentarista indirizzato a Addetti di livello di rischio 2  Obiettivi  Obiettivo del corso è l’apprendimento della metodologia dell’autocontrollo del sistema HACCP nei seguenti campi: Generalità sulle malattie trasmissibilità attraverso gli alimenti: tossinfezioni e intossicazioni alimentari; fattori che contribuiscono alla loro insorgenza e modalità di prevenzione; Responsabilità degli alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti alimentari; Igiene della persona Requisiti igienico sanitari degli ambienti e attrezzature di lavoro Legislazione sanitaria Good manufacturing pratices-buone pratiche di lavorazione Processi di approvvigionamento, stoccaggio, produzione, conservazione, trasporto, distribuzione/somministrazione degli alimenti: individuazione dei fattori di rischio sanitario Destinatari Cuochi (ristorazione collettiva, scolastica, aziendale, ristoranti e affini, etc.); pasticceri; gelatieri (produzione); addetti gastronomia (produzione e vendita); addetti produzione pasta fresca; addetti lavorazione latte e formaggi; addetti macellazione, sezionamento, lavorazione, trasformazione e vendita di carni, pesce e molluschi; addetti produzione ovoprodotti. Tipologia Titolo conseguito Attestato DI FORMAZIONE PER ADDETTI ALLE ATTIVITÀ CONNESSE ALL’IGIENE DEGLI ALIMENTI livello di rischio 2 (Ai sensi del Decreto Dirigenziale della Regione Campania n.  76 del 17/04/2018 e 110 del 24/05/2018) Sede del corso  Formazione online – Esame in presenza   Informazioni Mestieri Campania, via S. Visco 24B/ Via Gandhi 16, Salerno Tel. 089 723744 Email formazione@mestiericampania.com www.mestiericampania.com

FORMAZIONE DELL’ALIMENTARISTA - ADDETTI DI LIVEL...

Corso di formazione per alimentarista indirizzato a Addetti di livello di rischio 2

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attivo Immagine: Durata  8 ore  Breve descrizione Corso di formazione per alimentarista indirizzato a Responsabili di industrie alimentari.  Obiettivi  Metodologia dell'autocontrollo e principi del sistema HACCP Il corso rivolto ai Responsabili delle industrie alimentari dedica particolare risalto nello svolgimento del programma ai principi del sistema HACCP ed alla gestione dell’Autocontrollo. Destinatari Responsabili di industrie alimentari: La responsabilità giuridica della mancata formazione, sia iniziale che di aggiornamento, è del titolare dell’industria alimentare – ai sensi del Regolamento 852/2004, all.1 parte a) e all. 2 cap. XII e s.m.i., - “il responsabile dell’industria alimentare deve adeguatamente formare i propri dipendenti in materia di igiene generale e degli alimenti”. Tipologia Titolo conseguito Attestato DI FORMAZIONE PER ADDETTI ALLE ATTIVITÀ CONNESSE ALL’IGIENE DEGLI ALIMENTI: RESPONSABILI DI INDUSTRIE ALIMENTARI1 (Ai sensi del Decreto Dirigenziale della Regione Campania n. 76 del 17/04/2018 e 110 del 24/05/2018) Sede del corso  Formazione online – Esame in presenza   Informazioni Mestieri Campania, via S. Visco 24B/ Via Gandhi 16, Salerno Tel. 089 723744 Email formazione@mestiericampania.com www.mestiericampania.com

FORMAZIONE DELL’ALIMENTARISTA - Responsabili di ...

Corso di formazione per alimentarista indirizzato a Responsabili di industrie alimentari.

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YES I Start up

Programma di Garanzia Giovani che permette ai giovani Neet tra i 18 e i 29 anni di acquisire le competenze necessarie all’avvio e gestione dell’attivi...

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